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グァテマラ SHB

セール価格¥2,000 JPY

サイズ:
焙煎度合い:
豆の状態:

味わいの特徴

やわらかな明るい酸味とほどよいコクが一体となった飲み口。

口当たりは滑らかで、余韻にはシャープなキレが残ります。香りは凝縮感があり、温度が下がってもバランスを保つため、ゆっくり飲むシーンにも最適です。

産地について(グァテマラ)

グァテマラは火山性土壌に恵まれ、コーヒー栽培に適した気候・標高帯が広く存在します。高地で育つことで、豆はゆっくり成熟して香りと味が深まり、特徴的な明瞭な酸味と甘さを備えます。

おすすめの抽出

ドリップ(ハンドドリップ)で香りと酸味のバランスを楽しむのがおすすめ。エスプレッソやマシンでもしっかりとコクが出ますが、香りのニュアンスを楽しみたいときはペーパードリップをぜひ。

こんな方におすすめ

酸味が好きだけど鋭すぎるのは苦手、香りの良さと飲みやすさを両立させたい方におすすめです。

ぜひこの機会にお試しください。

エリア グァテマラ(中米)
規格 SHB(※下記に解説)
収穫時期 主に2月〜4月(目安)
グレード スペシャルティコーヒー
焙煎方法 ガス焙煎(中煎り〜中深煎りがおすすめ)
標高 1,300m以上

SHB(Strictly Hard Bean)とは?

標高1,300m以上で育った高地産の最高等級豆を指す表記です。高地の寒暖差により香りが豊かで、味わいが凝縮されるため、品質の高さを示す目安になります。

グァテマラ・ラ・ボルサ - ラボカフェ
グァテマラ SHB セール価格¥2,000 JPY

Customer Reviews

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Kinsan
バランスの良い美味しいコーヒーです。

「グァテマラ・ラ・ボルサ」は、酸味/甘味/苦味のバランスが良く大変まろやかで、コクも強い余韻の有る美味しいコーヒーでした。味チャートのとおりだと思います。

この度は「グァテマラ・ラ・ボルサ」にレビューをお寄せいただき、ありがとうございます!
味のバランスやまろやかさ、そしてコクや余韻まで細やかにご評価いただき、とても嬉しく拝見しました。味チャート通りとのお言葉も、大変励みになります。
これからもご期待に応えられるよう、丁寧に焙煎・発送してまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします!

K
Kimihiro Shinya

グァテマラ・ラ・ボルサ

レビューをお寄せいただき、大変嬉しく思います。このコーヒーは、グァテマラの豊かな風土と丁寧な栽培によって生まれた、バランスの取れた風味が特徴です。お客様にご満足いただけたことが、私たちの励みになります。

これからも、最高のコーヒーをお届けできるよう努めてまいります。ぜひ他の豆もお試しいただき、感想をお聞かせください。今後ともラボカフェをよろしくお願いいたします。

s
sashi
数少ない品種

グァテマラ・ラ・ボルサは日本の中でも数少ない取引量と聞き、ラボカフェさんの豆の購入しました。柔らかな酸味とコクは非常に印象的でした。

ありがとうございます。これからもどうぞラボカフェをよろしくお願いいたします!

g
gmeifu
ザ・コーヒーって感じです。

■豆のレビュー(初心者、豆から挽きたてコーヒー作るのは最近はじめた人です。)
黒くて苦めな味。
袋から開封すると、コーヒーの香りとともにきれいな黒い豆が見れておいしそうと感じました。

挽きたてのコーヒー(10g1杯)は、見た目がとても黒く、みんなイメージするザ・ブラックコーヒーって感じで注いだときに
謎の満足感がありますw
私は苦いコーヒーは嫌いですが、普通に飲めました。苦めが好きならはまるかもですね。

■価格について
私は、特に味は気にせず健康目的で飲み続けようと考えてます。
焙煎から2週間以内に飲みむと酸化が少なく健康メリットが高いと思い、焙煎から2週間以内に(1日一杯)飲み切れるだろう100g900円で購入しました。

ただ、送料が高い(400円)ので、焙煎から2週間以内に飲み切ると考えず、3000円以上になる料金で購入をおすすめ。

ありがとうざいます。ラボカフェは独自焙煎技術を使用しておりますので、気に入っていただけて非常に嬉しいです!

ゆうた
人気の豆ということで購入

スペシャルティコーヒーということで高品質な豆を購入しました。味もしっかりと出ていて、高級感のある味わいでコスパ抜群だと思います!

ありがとうございます。こちらの豆はグァテマラの中でも入賞した経験のある農園から厳選しています!

ラボカフェ

毎日を特別にする一杯を。唯一無二のコーヒー体験

徹底したコーヒー豆の厳選と自社改良まで施した独自焙煎へのこだわりがラボカフェの特徴です。

JCQA​コーヒー鑑定士などの職人が作っていることもありますが、数値に縛られず手作り感を大切にしています。

豆の芯にしっかり火が入るよう心がけ、青味のない香ばしさと甘味を引き出しています。

定期便の方がお買い得

定期便の方がお買い得

スペシャルブレンド(100g)+月替りコーヒー(100g)/回をお届け。

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