エチオピアのコーヒー
エチオピアのコーヒーはその独特の果実の風味と華やかな花の香りが特徴です。
コーヒー豆には酸味と繊細なボディ感があり、特にライトからミディアムローストでその風味が最大限に引き立てられます。
また、エチオピアのコーヒーは世界最古のコーヒー産地であり、その多様性も特徴的です。
毎日を特別にする一杯を。唯一無二のコーヒー体験
徹底したコーヒー豆の厳選と自社改良まで施した独自焙煎へのこだわりがラボカフェの特徴です。
JCQAコーヒー鑑定士などの職人が作っていることもありますが、数値に縛られず手作り感を大切にしています。
豆の芯にしっかり火が入るよう心がけ、青味のない香ばしさと甘味を引き出しています。
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