タンザニア エーデルワイス

引き締まった酸味

引き締まった酸味が特徴で、柑橘系の香り際立つマイルドコーヒーです。

最高品質なキリマンジャロコーヒー

熟練のスタッフが最適な熟度のチェリーを手摘み、直射日光による急激な乾燥を避けて手間隙かけてじっくりと乾燥させます。

キリマンジャロの中でも、特に優れている最高品質コーヒー「スノートップ」です。 

最適な栽培条件が揃う

エーデルワイス農園は、タンザニア北部 ケニア国境近くに位置するオルデアーニ地域内にあります。

地域社会や自然環境ほどなど多くの慈善プロジェクトに着手しています。

またタンザニアきっての標高の高さ、適度な雨量など高品質コーヒーに最適な栽培条件が揃っています。

高品質を重視するため、農園内に50区画に分割、発育状況など細やかなマイクロ・ロット管理を行います。